Det man måste förstå är att små skillnader i klimat har ofta betydliga effekter på växterna. Man kan inte bara dra slutsatser av vinter och sommar-temperaturer. Våren är också mycket mildare i Frankfurt, tex en normal marsmånad där är varmare än den varmaste som någonsin uppmätts i Köpenhamn och är även varmare än en normal april i Köpenhamn. Av detta är det inte svårt att förstå att vegetationsperioden är mycket längre i Frankfurt.
Man kan räkna ut hur mycket tillväxt olika växter kan få på olika ställen om man känner till en del faktorer. Medeltemperaturen är ungefär 3 grader högre under sommaren i Frankfurt vilket för en del växter kan ge 50-80% mer tillväxt. Ju mer tillväxt ju mer sockermolekyler kan växten tillverka som gör att den kan stå emot kallare vintrar. Årsmedeltemperaturen är ca 2,5 grad högre i Frankfurt vilket kanske inte verkar mycket men har stor effekt på växterna vilket även syns på bilderna. Du kan även räkna ut skillnaden på tillväxten hos olika växter med hjälp av olika formler av graddagar så blir det ganska klart hur stor skillnaden är.