Joda, de pakker inn palmene og bananene. De bygger høye pleksiglass-hus rundt de om vinteren. Tror ikke de har noe varme eller mer isolasjon på.
Det de sier er at det ikker er temperaturen som er problemet, men kald vind. Det er det som gjør mest skader, og de ligger på nordsiden av øyen.
Opprinnelig var området helt bar og forblåst.
Og palmer i potter flytter de inn til drivhus i Stavanger.
De er jo avhengige at at hagen ser like perfekt ut ut helete tiden, fra mai til september, når de har sesong, så de kan ikke eksperiementere så mye, og håpe på at ting kommer seg etterhvert.
En ting er å pakke inn hagen for vinteren, men en annen sak er at de planter ut 50 000 sommerbolmster hvert år....
og de er 5 persomer som steller hele hagen... med litt hjelp fra kjøkkenpersonalet om våren.