Eribotrian avundas jag dig. Det är en drömplanta. Lite offtopic antar jag, men i dag skördade jag mandelpotatis. Det verkar som att även norrlänningar håller på att mörka en del för att ha ensamrätt till vissa växter. Potatisarna såg utmärkt fina ut. Kanske det har skördats större längre norrut, men de jag tog opp var helt klart i matstorlek (osäker på vad EU stipulerar för storlek för mandelpotatis). Så ikväll blir det rostbiff, trattkantarellsås och mandelpotatis. Nästan som att vara hemma igen (hittade tyvärr ingen älg...så kossa fick duga).