Tror ikke det er noe å bekymre seg for. Om ikke sideskuddene overlever vokser det nok frem en håndfull nye neste sommer. Bladverket er uansett ikke herdig under 0 grader, men stammen kan tåle kortvarig temperaturer ned mot 3-4 minus ubeskyttet, og vil fortsette å vokse når temperaturen stiger igjen til tross for at bladverket ble svidd.
Det er uansett ikke rett tid til å fradele sideskudd midt på vinteren. Det er ikke noe problem så lenge planten vokser aktivt, derfor bør du vente til tidligst mars/april når lysmengde og temperatur tillater det. Det kan også være lurt å bruke undervarme på de små plantene de første ukene slik at de utvikler et robust rotsystem. Prøv å få med så mye røter som mulig uten å skade morplanten alt for mye...
Sikkert andre her inne med gode råd hva angår bananen og fradeling?