En härdighet zon är ett geografiskt avgränsat område där en vis kategori av växter kan växa, enligt definitionen klimat förhållanden, inklusive dess förmåga att motstå de LÄGSTA TEMPERATUREN i området. Till exempel, en växt som beskrivs som härdiga till USDA zone 7, innebär att växten kan motstå en minsta temperatur av -17,8 grader.