Min tante fortalte engang om en Syditaliensk godsejer der var meget stolt af sine to birketræer med hvide stammer, sådan nogen var der ikke andre der havde på de kanter. træerne voksede i to kæmpe potter der med stort besvær blev sat ned i godsets dybe kælder om vinteren for at kunne overleve til næste forår.
Der findes altså kulde-eksotodlare.
Nb. Alpin-drivhuse der er kunstigt kølet findes hist og pist - bl.a. i Kew og Wisley Gardens ved London.