Kanske lite nedslående, men Phyllostachys edulis behöver ett mycket varmt klimat för att leverera. I vårt klimat är den känslig, ungefär som fikon men utan kämparglöden. Den tål dock kyla men knappast under -15C några vintrar på raken utan skydd. Fast och andra sidan vet jag inte om någon i zon 1 verkligen försökt med den och hur det gått. Jag hade en planta i 5-6 vintrar som till slut dog. Den blev ca 1,5m hög (från frö).

Det går inte att jämföra USDA 7 i USA med Sverige. Vi har inte den värmen de har, och deras vintrar är mycket kortare. Tänk att ha ett medelhav utan skyddande alper och med kalla vindar som kan blåsa från arktisk hela vägen ned till Italien. Så funkar det i USA. I södra Frankrike blir Phyllostachys edulis 25m hög. Dit ska jag resa innan jag dör.