Hej Jerker,
Jag har sett Brödgran på lite olika ställen Sverige, och på en av dem satte ägaren upp ett tält av säckväv runt den på vintern. Just det exemplaret stod i Ystad och var ca två meter högt. Jag kunde inte se några skador alls. Nu är det rätt så mycket mildare vintrar i Ystad än i Gävle, men jag tror inte att ett sådant skydd skulle skada hos dig heller.
Jag känner också en i Göteborg som haft en Brödgran ute i flera år.
Jag har för mig att den står på en norrsida.
Jag har sett ett stort exemplar i norra Tyskland (Burg), och även det hade brännskador från solen, så det är nog inte helt ovanligt.
Mvh
Pelle