Nu vet jag inte vilken planta du vill skydda men generellt sett är fukt ett större hot än låg temperatur. Därför tycker jag inte att du ska stänga in en planta medan det är blött och milt. Vänta med den sista väggen eller taket eller hela konstruktionen tills marken har torkat upp på ytan och temperaturen ligger precis under nollan. Kall luft är torr medan varm luft är fuktig. Om du sedan gör några mindre ventilationshål lågt placerade och några högt får du en skaplig mekanisk ventilation som inte påverkar plantan annat än positivt. Det är aldrig kyla enbart som avgör utan alltid ett samspel mellan kyla och fukt.
Att använda fungicider är bara att lindra symptomen. Bättre då att gå direkt på orsaken.