det brukar gå bra att övervintra den ute (beror ju på var man bor), gillar sommarvärme. annars har jag inte några härdighetsrproblem med den hos mig. dock från frösådd och man planterar ut en liten planta kan den frysa i topparna första vintern om det blir kallt. så kanske täckning första vintern kan vara bra (beroende på hur kallt man får).
jag odlar ju på två platser i sverige, min frösådda valnöt som är planterade i zon 3-4 fick i dec -25c. och den lever ut i topparna (skrapade barken nu när det var varmt och det var en frisk och fruktig/levande/ljusgrön färg).